《拳皇 2003》在对战模式上发生了变化，三名队员同时上场，玩家们可以看到画面中体现的是三排血槽，可是对战时间依然还是60秒，第一位队员被击败后，下一个队员会立即登场，直到击败对方三名队员，或者是时间结束，中途可以任意换人，并且将换人代入连招当中。
一款对战型格斗游戏，于2003年上市，是KOF系列最后一部年代记的作品。
