《祭品与雪的伤感》由东京RPG工厂开发，这间工作室由史克威尔和外部员工创立，旨在制作角色扮演游戏。游戏概念源自重做RPG黄金时期的传统游戏，制作团队即由认同该愿景的开发者组成。他们希望以现代技术，为1990年代RPG黄金时代玩家，重做令人难忘、产生共鸣的游戏。为让轻度和硬核玩家都能享受，游戏难度平衡成为一大开发挑战。战斗系统专门改编自《时空之轮》所用的即时战斗系统。 “悲伤”贯穿游戏关键词，包括白雪覆盖的舞台背景，以及游戏总体基调，都在表现这一主题；制作者希望游戏能触动玩家心灵。游戏主题也体现在标题中，词语setsuna（セツナ）在日语中有多重含义，开发团队使用了悲伤的意思。游戏通过刹那的献祭，升华生死这一中心主题。
